» » Салат из белокочанной капусты
Купить прогнозы на спорт

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты


Для этого необходимы: 1 миска, 1 разделочная доска, 1 нож, 1 резак для овощей, 2 большие ложки для приготовления салата, 1 небольшой кочан капусты, 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, сахарный песок, молотый перец.

Порядок приготовления: Очистить кочан от поврежденных листьев и разрезать на 4 части. Четвертушки вымыть, вырезать кочерыжку и нашинковать капусту с помощью овощерезки. Нашинкованную капусту сложить в миску, посыпать солью и перетереть руками. Когда начнет появляться сок, подмешать ложкой в капусту масло, уксус, добавить большие щепотки сахарного песка и перца. Кто хочет, может добавить немного тмина.
Такой салат можно подавать сразу ил и в течение 1 -2 дней использовать с разными добавками.
Добавив в него:
1 чашку натертой моркови;
1 чашку натертого яблока;
1 пучок нарезанной редиски и 2 столовые ложки консервированного горошка,
мы можем получить:
капустно-морковный салат; капустно-яблочный салат; смешанный капустный салат. скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Теги: салаты
Автор: Finembor | 1-04-2014, 13:36
Просмотров: 359
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.