
433
0
Немного о шашлыке
06 мая 2014
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь

236
0
Шашлык
05 мая 2014
Сегодня у нас с вами будет шашлык! Стоит только представить себе эту картину - природа, солнышко, костер, мангал, запах дыма и жарящегося мяса - как начинается обильное слюноотделение Сразу скажу - процесс приготовления не претендует на соответствие оригинальному рецепту, просто так делается

697
0
Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»
05 мая 2014
Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так

1102
0
Печеные овощи к шашлыку салат
01 апр 2014
Шашлык – блюдо хотя и, бесспорно, очень вкусное, но достаточно тяжелое для желудка. Для его лучшего усвоения отлично подходят печеные овощи. Так как шашлык обычно готовится для коллективного пикника, для украшения стола и несомненной пользы приготовьте салат к шашлыку из печеных овощей.

379
0
Шашлык из креветок
01 апр 2014
Очень мелко нарежьте перец чили и чеснок. Смешайте с кунжутным маслом, пастой тамаринда, соком лайма, сахаром и соевым соусом.

251
0
Рецепт шашлыка из свинины и маринованных овощей
01 апр 2014
Шашлык из свинины получается более мягким, чем из говядины. А если ты любишь в меру жирненькое и сочное мясо, тогда выбирай свиной ошеек. Чтобы мясо стало еще мягче и вкуснее, его следует замариновать. А чем, собственно, овощи хуже? Очень вкусно сочетается шашлык, подаваемый не только со свежими,

344
0
Маринованные овощи к шашлыку
01 апр 2014
Хрустящие, остренькие овощи маринованные с несколько необычным вкусом станут прекрасным дополнением к традиционным шашлыкам на пикнике. Никакой особой обработки они не требуют, зато уже через сутки вы сможете похрустеть этой аппетитной закуской. Кстати, чтобы хрустело лучше, предпочтительнее не

447
0
Рецепт шашлык из свиного мяса. Вкусный шашлык на костре из свиного мяса в майонезном маринаде.
01 апр 2014
Шашлык из свинины в маринаде из майонеза и лимона.