» » Бисквитный торт с клубникой и черникой: рецепт с фото
Купить прогнозы на спорт

Бисквитный торт с клубникой и черникой: рецепт с фото

Бисквитный торт с клубникой и черникой: рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 ложка разрыхлителя

Для крема:
1/2 л сметаны 30%
3 ложки сахарной пудры
500 г черники
300 г клубники


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте бисквит. Белки взбейте на тугую пену, добавьте сахар, потом желтки и разрыхлитель. В конце всыпьте муку и аккуратно перемешайте. Выпекайте в подготовленной форме, смазанной маргарином и посыпанной сухарями белого хлеба, с диаметром около 25 см., при температуре 175°С около 25-35 минут. После выпечки поставьте в холодное место для остывания. После этого разрежьте на 2-3 части. Охлажденную сметану взбейте на тугую пену при помощи миксера, добавляя сахарную пудру. Добавьте половину черники и клубники и взбейте еще чуть-чуть. Приготовленной массой переложите бисквит. Смажьте верх кремом и украсьте свежими ягодами. Поставьте на целую ночь в холодильник для полного остывания.

Приятного аппетита! скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Автор: L?morfirith | 1-04-2014, 06:19
Просмотров: 812
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.