» » Мясо с овощами и молодым картофелем
Купить прогнозы на спорт

Мясо с овощами и молодым картофелем

Мясо с овощами и молодым картофелем

Ингредиенты:

- Мясо (например, свинина нежирная) -1 кг
- Кабачок - 500 г
- Помидор - 300 г
- Лук - 200 г
- Молодой чеснок - 3 шт.
- Морковь - 200 г
- Картофель - 1 кг
- Специи, соль
- Зелень

Чеснок посечь и кинуть в казан с нагретым маслом. Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3.
Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут.
Добавляем помидоры. А затем мясо.
Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут.
Затем вкидываем молодой картофель.
Если жидкости мало,то можно долить немного кипятка.
Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
Подавать посыпав зеленью. У меня был укроп. скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Автор: Fin?viel | 5-05-2014, 17:22
Просмотров: 409
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.