Картофель, желательно крупный 1-2 кг
лук 1-2 шт
чеснок 1 головка
фарш мясной 500 гр
сметана 100 гр
сыр 50 гр
приправы по вкусу

В картошечку ложкой вынимаем серединку. Проще это проделать с вареной картошкой, но я готовила с сырой



Потом начинаем готовить фарш! У меня фарш был готовый, добавила лук и чеснок, натёртые на тёрке



Добавили в фарш, посолили, поперчили.



Добавили сметану



И хорошо перемешали



Готовым фаршем наполнила приготовленные картофелины.



Вот так



И поставили запекать в духовку при 200 градусах на час, подлив на противень воды примерно 2 стакана.
Тем временем натёрли сыр.



Через час картошечка запеклась.



Посыпала сыром, немного. Если вода испарилась, добавьте кипяточку



Через 30 минут блюдо будет готово!



Подавать с овощами



Думаю, Вам понравится!


скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова