» » Картофельная запеканка с мясом
Купить прогнозы на спорт

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом


Состав: картошка, морковь, лук, фарш говяжий со свиным смесь, сливки, сыр, сухие специи (какая-нибудь смесь подходящая), соль, немного крахмала.

Картофельная запеканка с мясом


Прокрутили мясо с луком и добавили туда тёртую морковь, соль, перец.

Картофельная запеканка с мясом


Обжарили получившийся фарш на сковородке, обязательно разминая чтобы был равномерной структуры и не крупными кусочками.

Картофельная запеканка с мясом


Пока жарим, выкладываем в подходящую посуду нарезанную плоскими кружочками картошку один слой (её немного нужно подсолить).

Картофельная запеканка с мясом


На этот самый первый слой выкладываем готовый фарш.

Картофельная запеканка с мясом


Подготовили сливки т.е. размешали в них чуть чуть крахмала, смесь сухих специй.

Картофельная запеканка с мясом


На фарш положили ещё один слой картошки, и залили это всё сливками со специями.

Картофельная запеканка с мясом


Сверху засыпали тёртым сыром (был Маасдам, но некритично, подойдёт любой я думаю).

Картофельная запеканка с мясом


В разогретую градусов до +180-200°С духовку всё это, и через минут 40 извлекаем, а вообще я по времени редко смотрю, обычно по готовности но мне показалось около 40 минут.

Картофельная запеканка с мясом


На тарелочку эту вкусноту, фотка вышла неудачная, т.к. очень хотелось есть, делалось долго, фотоаппарат стал выпадать из рук, ну и вот такая последняя фотка получилась :)
скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Автор: L?morfirith | 1-05-2014, 05:19
Просмотров: 344
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.