» » Шампиньоны жареные с хлебом
Купить прогнозы на спорт

Шампиньоны жареные с хлебом

Требуется:

грамм 200 черствого хлеба
1-2 луковицы
400 г свежих грибов (у нас были шампиньоны)
100 г сметаны
сливочное масло
твердый сыр
соль

Шампиньоны жареные с хлебом


Хлеб нарезать мелкими ломтиками, посолить и обжарить на масле до приобретения мягкости и золотистого цвета.

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом


На другой сковороде на сливочном масле обжариваем лук.

Шампиньоны жареные с хлебом


Грибы промываем, нарезаем и добавляем к жарящемуся луку.

Шампиньоны жареные с хлебом


Затем туда же вливаем 100 грамм сметаны (это не ведро, это просто ракурс такой получился
Шампиньоны жареные с хлебом
)

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом


Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10.

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом


Когда бОльшая часть жидкости испарится, высыпаем хлеб, сыр и снова оставляем на слабом огне под крышкой еще на 5 минут.

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом


Грибы подавать горячими. Приятного аппетита!

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом
скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Автор: Bowton | 1-05-2014, 16:15
Просмотров: 291
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.