» » Картошечка-гарнир
Купить прогнозы на спорт

Картошечка-гарнир

Казалось бы что может быть проще запеченой картошки, тем не менее попытавшись запечь ее неделю назад в фольге был приятно удивлен результатом, после чего эксперимент захотелось повторить.
Итак нам понадобится:

Картошечка-гарнир


Молодая, крупная картошка, без трещин, глазков и прочих неприятностей.
Укроп
Сливочное масло (причем желательно использовать именно масло, а не смесь жиров)
Чеснок
Приправы на ваш вкус (я использовал Чили смесь от Санта-Марии)

Картошечка-гарнир


Масло заранее достаем из холодильника, чтобы стало мягким. Картофель тщательно моем щеткой, при этом желательно не повредить кожицу. Укроп и чеснок мелко рубим.

Картошечка-гарнир


Укроп, чеснок и приправы смешиваем с маслом до получения однородной массы.

Картошечка-гарнир

Картошечка-гарнир


Ну, и полученной массой обмазываем картофель со всех сторон. После чего заворачиваем его в фольгу и отправляем в духовку.
Я готовил при температуре 210С около 75мин. Впрочем время готовки дело персональное, я люблю когда картофель как следует пропечется и размягчится внутри. Если картофель помельче, то может хватить и 40мин.

Картошечка-гарнир

скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Автор: Elvadrierith | 4-05-2014, 01:06
Просмотров: 338
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.