» » Креветки жареные с чесночком
Купить прогнозы на спорт

Креветки жареные с чесночком

Итак, нам понадобится:

Креветки жареные с чесночком


-креветки (я брал замороженные "королевские");
-один апельсин;
-лимон;
-пару зубчиков чеснока;
-соль;
-масло растительное;
-и конечно вино (сухое);
-листья салата.

Креветки жареные с чесночком


Заливаем креветки водой (можно не размораживая) и ставим отваривать, как закипят- 3-5 минут.

Креветки жареные с чесночком


Даем остыть и чистим оставляя чешуйку у самого хвостика (чтобы было удобней брать для тех кто любит их есть руками).

Креветки жареные с чесночком


Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем порезанный вдоль чеснок.

Креветки жареные с чесночком


Как только чеснок подрумянился и придал аромат маслу- удаляем его со сковороды и начинаем обжаривать креветки.

Креветки жареные с чесночком


Затем добавляем сок половинки лимона и целого апельсина.

Креветки жареные с чесночком


Через пару минут немного вина и чуть соли и ждем пока жидкость выпарится ( я готовил на большом огне, главное не оставлять сковороду без присмотра- всего-то надо 10-15 минут).

Креветки жареные с чесночком


Вот такими подрумяниными они выглядят в конце готовки. Осталось положить на тарелку листья салата, выложить креветки, добавить ломтики лимона и кому нравиться,- соус.
Что приятно- приготовление занимает около получаса.

Креветки жареные с чесночком


Приятного аппетита!
Да, совсем забыл- не забудьте оставшееся вино разлить по бокалам.
Креветки жареные с чесночком



скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Теги: Суп
Автор: Dwarfgold | 30-04-2014, 16:40
Просмотров: 367
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.