Купить прогнозы на спорт

Кочанный салат

Кочанный салат

Для этого необходимы: 1 миска, 1 дуршлаг, 1 веничек, 1 соковыжималка для цитрусовых, 1 разделочная доска, 1 нож, 2 большие ложки для приготовления салата, 1 крупная головка кочанного салата, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 лимона, 1 чайная ложка сахарного песка, соль, молотый перец.

Порядок приготовления: Очистить кочан от вялых листьев и разобрать на отдельные листья. Каждый лист промыть под струей холодной воды, измельчить, удалив толстые ребра, и сложить в дуршлаг для сушки. Поместить в миску выжатый лимонный сок, масло, сахарный песок, по щепотке соли и перца и все вместе смешать веничком. Когда растворится сахар, доложить в миску высохшие листья и перемешать их с полученным соусом. Подавать сразу. Салат можно разнообразить, заменяя те или иные компоненты. Если добавим 1 чашку нарезанной редиски или огурца, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки (в этом случае исключается сахар), то получим „Весенний салат".
Добавив 1 чашку ломтиков яблока и груши, получим „Кочанный салат с фруктами". А если в "качестве добавки использовать чашку кусочков мякоти апельсина, то можно поставить на стол „Кочанный салат ,Гавана’ " скачать dle 10.2 Авто Тюнинг кузова
Теги: салаты
Автор: Forthiard | 1-04-2014, 04:12
Просмотров: 277
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.